Des ustensiles de cuisson de Vacances magnifiques et durables pour le Boulanger de Votre Vie

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Pour l’ami qui ne pouvait pas se lasser de l’engouement pour le pain au levain de 2020. Pour le copain qui ne peut s’empêcher de craquer pour la dernière saison du Great British Bake-Off. Pour l’ami dont l’habitude du pain aux bananes de confinement s’est transformée en un amour inconditionnel de la pâtisserie… avons-nous le guide des cadeaux pour vous.

Ce guide est parfait pour les personnes qui recherchent toujours les produits les plus durables. Pour ceux qui sont toujours conscients de ce qu’ils mettent dans leur corps. Pour ceux qui aiment absolument les produits artisanaux fabriqués avec soin. Le moment est venu de remercier ces personnes pour toutes les miches de pain livrées en main propre, tous les biscuits laissés à votre porte.

Ces neuf options de cadeaux sont parfaites pour n’importe quel boulanger de votre vie qui est prêt à améliorer sa collection d’ustensiles de cuisine et à commencer à cuisiner avec style.

Made In Bakeware The Nancy Silverton Collection

Fabriqué En Ustensiles De Cuisson La Collection Nancy Silverton

1. Ustensiles de cuisson de la Collection Nancy Silverton Made In

Si vous recherchez de magnifiques ustensiles de cuisson artisanaux fabriqués avec amour en France à partir d’une recette de porcelaine française vieille de plus de 200 ans, vous ne pouvez pas vous tromper avec Fabriqué En Ustensiles De Cuisson La Collection Nancy Silverton.

Conçu en collaboration avec la célèbre chef et boulangère Nancy Silverton, l’ensemble comprend un plat de cuisson rectangulaire de 9 x 13 po avec un motif de vague bleue délicat (parfait pour vos prochaines lasagnes végétariennes), un plat ovale de 10 x 6 po fini avec de la flore d’olives (alias la nouvelle maison pour votre mac et fromage maison), et le joli plat carré de 8 x 8 po qui fera cuire votre prochain lot de brownies faits maison.

Cet ensemble va au four jusqu’à 650F, et il va également au micro-ondes et au congélateur. Résistant aux chocs thermiques et naturellement antiadhésif, il s’agit d’un ensemble conçu pour durer. 

Staub bowl

Ensemble de Préparation de Bol en céramique 2 pièces de Staub.

2. Ensemble Ramequin 2 pièces de Staub

Pour les ustensiles de cuisson les plus mignons, tournez-vous vers Ramequin de Staub ensemble, fabriqué à partir de céramique fidèle et allant au four. Vous connaissez peut-être Staub pour la fonte de haute qualité, mais ces ustensiles de cuisson en céramique sont magnifiques et, grâce à l’ancienne technique de finition en émail vitreux, ils sont également durables. Ces ramequins sont résistants aux rayures, à l’humidité et idéaux pour diffuser ou retenir uniformément la chaleur.

Cet ensemble de ramequin Staub est capable de s’attaquer facilement à votre four, à votre gril, à votre micro-ondes, à votre congélateur et à votre lave-vaisselle. L’ensemble est livré avec deux ramequins de 8 onces de liquide, et bien qu’ils soient parfaits pour la cuisson, ces petits plats branchés auraient fière allure sur n’importe quelle assiette à dessert, remplis d’un délicieux gâteau de lave en fusion ou d’une crème anglaise. Choisissez entre le rouge, le blanc ou le bleu foncé. 

made in rollling pin

Fabriqué En Rouleau À Pâtisserie Français

3. Fabriqué En Rouleau À Pâtisserie Français

Vous ne pouvez pas rouler une croûte de tarte pour la tarte aux pommes de grand-mère ou préparer une pâte à biscuits au sucre sans un rouleau à pâtisserie – et pour ton copain boulanger, seul le meilleur fera l’affaire. Celui-ci est fabriqué à partir de bois de hêtre, l’un des types de bois les plus durables du monde. Fabriqué dans le style effilé français, les extrémités de ce rouleau à pâtisserie sont de plus petit diamètre, elles sont donc plus faciles à contrôler. La pâte obtenue sera parfaitement uniforme en épaisseur pour les biscuits ou les croûtes idéaux.

Un autre avantage? Comme ce rouleau à pâtisserie est fabriqué de manière durable, vous pouvez en fait recycler votre ancienne batterie de cuisine gratuitement lorsque vous passez une commande. Considérez-le comme un deuxième cadeau – pas seulement à votre ami, mais à la planète!

xtrema loaf pan

Plat à Pain Xtrema

4. Plat à Pain Xtrema

Pour tout, du gâteau aux pommes au pain aux courgettes, du pain de viande au gâteau au marbre, ce plat à pain élégant et moderne de Xtrema est le cadeau idéal. Moules à pain Xtrema sont fabriqués à la main en utilisant des minéraux céramiques 100% naturels. Et sans polymères, colles, colorants ou revêtements, cette casserole est idéale pour les pains, les gâteaux, les trempettes ou les lasagnes que votre ami pourrait vouloir cuire. Il distribue également la chaleur uniformément et va au lave-vaisselle et au micro-ondes, ce qui facilite son utilisation et son nettoyage.

Cette pièce polyvalente restera un incontournable longtemps après la fin de la cuisson hivernale. En fait, il peut aller quelque part que la plupart des casseroles ne peuvent pas: le barbecue. C’est vrai, ce plat à pain sans PFOA, sans PTFE, sans plomb et sans cadmium est parfait pour un pain de viande fumé! Il est également résistant aux taches et aux rayures, pour un plat magnifique et durable pendant les grillades d’été et les mois de refroidissement d’hiver pendant de nombreuses années à venir. 

À partir des Fichiers de l’Autorité Organique

Ceramic coated bakeware by Caraway

Ensemble de cuisson de Carvi. 

5. Ensemble de Cuisson au Carvi

Il n’y a rien avec lequel vous ne pouvez pas cuire Ensemble de cuisson sain de Carvi. Leur revêtement non toxique à base de minéraux ne s’écaille pas et ne fond pas, et comme les matériaux sont naturellement antiadhésifs, vous pouvez dire adieu au spray de cuisson gras ou aux heures de trempage et de lavage après le dîner. 

Caraway est également membre certifié d’un partenariat international de responsabilité sociale appelé BSCI, ce qui signifie que ses employés bénéficient d’avantages sociaux équitables et travaillent des heures raisonnables pour lesquelles ils sont payés équitablement. Qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer?

L’énorme ensemble de ustensiles de cuisson de Caraway (disponible en entier ou en deux) peut équiper toute votre cuisine pour les années à venir, et l’ensemble plus grand est même livré avec ses propres organisateurs. Vous pouvez également acheter des articles individuellement, comme une grande plaque à pâtisserie pour 55 $ ou moyenne pour 40 $.

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Mini Boulanger en fonte Staub.

6. Mini Boulanger en Fonte Staub

Nous avons ici une autre petite victoire pour Staub: le boulanger miniature en fonte. La casserole en fonte de renommée mondiale de Staub a été réduite à un cadeau parfait de la taille d’une pinte, à la fois fonctionnel et beau. Chaque pièce est unique en son genre, fabriquée à la main en France, et la texture rugueuse de la surface est parfaite pour une surface croustillante sur n’importe quoi, des mini focaccias au brie cuit au four.

Alors que la fonte était difficile à entretenir, heureusement, les temps ont changé. Si le design complètement adorable du mini boulanger en fonte ne suffisait pas, cette petite casserole brise toutes les idées préconçues sur la fonte, car elle ne nécessite aucun assaisonnement et va au lave-vaisselle pour démarrer.

greenpan donut pan

La poêle à beignets de GreenPan.

7. Poêle à Beignets GreenPan

Lorsque vous pensez aux beignets, votre première pensée est probablement les collations de dépanneur grasses et remplies de gras trans d’autrefois. Mais les recettes de beignets ne sont pas toutes dégoulinantes de graisse – et Poêle à beignets GreenPan vous permet de fabriquer vos propres beignets délicieux à la maison. Utilisez-le pour tester nos recettes pour beignets à la cannelle sans gluten ou beignets végétaliens avec glaçage à la crème de noix de coco.

La technologie Thermolon de GreenPan a été la première céramique antiadhésive non toxique brevetée. À l’esprit, ces casseroles sont dépourvues de plastique, de PFAS, d’APFO, de plomb et de cadmium. En plus d’être le leader mondial des ustensiles de cuisine sûrs, remportant des dizaines de prix pour son ingéniosité, la principale usine de GreenPan fonctionne à 30% d’énergie solaire – avec l’objectif de fonctionner un jour uniquement à l’énergie solaire. Maintenant c’est vert!

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Pinceau à Pâtisserie Staub

8. Pinceau à Pâtisserie Staub

Chaque boulanger a besoin d’un bien brosse à pâtisserie, et ce noir mat élégant se trouve être fait de silicone écologique, antiadhésif et durable qui ne fondra pas ou ne s’effritera pas sur vos produits de boulangerie faits maison. Il est parfait pour appliquer un lavage aux œufs sur vos tartes ou pâtisseries et répartir uniformément les assaisonnements secs et humides sur les légumes. Les poils souples et résistants à la chaleur peuvent appliquer de la marinade sur les steaks directement sur le gril ou du beurre sur vos nœuds d’ail, fraîchement sortis du four.

Comme le silicone ne tache jamais, et grâce à sa texture antiadhésive, cette brosse est incroyablement facile à nettoyer. Cependant, en raison du manche en bois d’acacia, il est préférable de garder votre nouvelle brosse à pâtisserie loin du lave-vaisselle.

henckels whisk

Fouet en Acier Inoxydable Henckels

9. Fouet en Acier Inoxydable Henckels

Chaque boulanger a besoin d’un bien fouetter, et Henckels a créé un modèle en acier inoxydable durable à un prix abordable. Fabriqué en acier inoxydable 18/10 brillant et magnifique, ce fouet lavable au lave-vaisselle est livré avec une boucle de suspension pour faciliter le rangement comme une tarte (obtenez-le?) 

Ce fouet n’est pas seulement beau, mais il vient aussi d’une entreprise qui s’en soucie. La transparence est le nom du jeu avec Zwilling, dont rapport de durabilité 2020 montre à quel point sa production a un impact sur l’environnement. Le rapport explore le travail de l’entreprise pour tous les entrepôts neutres en carbone et moins de plastique dans les emballages, montrant l’engagement de Zwilling à améliorer son impact sur l’environnement.

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