Voici Pourquoi Les Fibres Sont Si Importantes Pour Votre Santé Intestinale (Indice: C’Est Bien Plus Que Du Caca)

À l’heure actuelle, nous devons bien savoir que les fibres sont bonnes pour votre intestin. La fibre a été montrée1 pour réduire votre risque de développer des maladies cardiaques, du diabète, de l’arthrite et de la constipation, sans oublier qu’il vous aide à rester rassasié plus longtemps, ce qui peut aider à perdre du poids. Présentes dans les fruits, les légumes, les noix, les graines, les légumineuses et les grains entiers, les fibres sont un outil puissant pour maintenir le microbiome intestinal en parfait état. Voici un aperçu de plus près de ce qu’il fait réellement dans le corps.

Qu’est-ce que les fibres alimentaires de toute façon?

La fibre est un composant important des plantes, explique le Dr Josh Axe, fondateur de DrAxe.com et co-fondateur d’Ancient Nutrition, également docteur certifié en médecine naturelle (DNM), notant que c’est un bloc de construction essentiel de molécules végétales comme la cellulose et les pectines. Et cela lui donne un avantage unique lorsqu’il pénètre dans notre intestin.

“En raison de sa structure et de notre incapacité à l’absorber, les fibres traversent notre système digestif sans être absorbées par les enzymes digestives de l’estomac, emportant avec elles les toxines, les déchets, les graisses et les particules de cholestérol de l’intestin », explique le Dr Axe. « Dans le processus, cela aide à améliorer la santé de notre cœur, nous fait nous sentir rassasiés et, bien sûr, aide à la digestion et à la désintoxication.”

La Différence Entre les Fibres Solubles et Insolubles

Bien que nous ayons besoin des deux types de fibres, les fibres solubles et insolubles ne sont pas la même chose, note le Dr Axe. Les fibres solubles – présentes dans l’avoine, les noix, les graines, les légumineuses et certains fruits et légumes — ralentissent la digestion dans le corps en attirant et en formant une substance semblable à un gel dans l’intestin.

“Les fibres solubles sont le type qui aide à la perte de poids, car elles ralentissent le processus de vidange des aliments de votre estomac et vous font vous sentir rassasié plus longtemps après avoir mangé”, explique le Dr Axe.

Les fibres insolubles – présentes dans le riz brun, l’orge, le boulgour et certains légumes — ralentissent la digestion en ajoutant du volume aux selles et en soulageant la constipation. Vous avez besoin des deux pour un intestin sain!

Combien de fibres Devriez-Vous manger par jour? 

Selon la clinique Mayo, les hommes de 50 ans et moins ont besoin de 38 grammes de fibres par jour et de 30 grammes après 50 ans. Les femmes ont besoin de 25 grammes de fibres par jour avant l’âge de 50 ans et de 21 grammes après l’âge de 50 ans. Et selon le Dr Vincent M. Pedre, praticien certifié en médecine fonctionnelle et auteur du Intestin Heureux, la plupart des gens suivant le régime américain standard obtiennent à peine la moitié de cela.

“Les fibres sont le composant alimentaire le plus déficient dans l’alimentation américaine », explique le Dr Pedre. « Les femmes et les hommes suivant un régime américain standard consomment en moyenne 10 à 15 grammes de fibres par jour. »

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À partir des Fichiers de l’Autorité Organique

  

Après tout, selon le Dr Pedre, la fibre est bien plus qu’un simple fait d’être régulier. Plus précisément, il maintient la flore intestinale dans le corps dans un équilibre sain.

”Les bactéries productrices de butyrate dans le gros intestin, qui sont soutenues par un régime riche en fibres, sont particulièrement importantes », explique le Dr Pedre. Il soutient que ces bactéries saines maintiennent la muqueuse du côlon en bonne santé en alimentant les colonocytes, des cellules qui tapissent l’intérieur du côlon. 

« Avoir suffisamment d’énergie (butyrate) signifie qu’ils peuvent rester en bonne santé et prévenir la transformation cancérogène », dit-il. « Par conséquent, la fibre agit pour prévenir le cancer du côlon.”

Les fibres peuvent également réduire votre risque de diabète, selon le Dr Pedre, en fournissant le carburant nécessaire aux bactéries pour produire du butyrate, qui contrôle de nombreux processus internes, y compris le métabolisme du glucose et la sensibilité à l’insuline.

Pourquoi Les fibres sont si importantes pour la santé intestinale

Les fibres traversent l’intestin sans être absorbées et pendant ce temps, explique le Dr Axe, elles fermentent, alimentant naturellement la flore intestinale saine qui, à son tour, alimentera l’intestin.

« La fermentation des fructanes de type inuline (fibres) dans le gros intestin stimule la croissance des bactéries », dit-il, « ce qui provoque des changements positifs significatifs dans la composition de la microflore intestinale et une diminution significative du nombre de levures, de parasites et d’espèces bactériennes potentiellement nocives vivant dans le corps qui déclenchent une inflammation.”

Comment Obtenir Plus de Fibres

Si vous mangez un régime alimentaire complet chargé de fruits, de légumes, de noix, de graines et de grains entiers, vous faites probablement déjà un excellent travail sur votre apport en fibres. Mais allons un peu plus loin pour vraiment récolter tous ces bienfaits phénoménaux pour la santé.

  • Commencez votre journée avec un coup de pouce en fibres. Considérez l’avoine roulée avec des baies et une cuillère à soupe de germe de blé. Ou faire quinoa pendant la nuit avec des pacanes et des pommes hachées.
  • Accompagnez chaque repas de fruits ou de légumes frais. Si vous avez de la difficulté à obtenir cinq à neuf portions tout au long de la journée, commencez par un smoothie aux fruits / légumes avec du chou frisé, des épinards, des baies et de l’avocat.
  • Ajoutez du pop-corn. Quelques grains frais surgelés et biologiques garnis de spiruline et d’huile de noix de coco peuvent augmenter votre nombre de fibres, avec 4 grammes par 3 tasses.
  • Vérifiez la teneur en fibres de votre pain. Ne supposez pas simplement que, parce que l’emballage lit des grains entiers, il est vraiment riche en fibres. Lisez l’emballage pour en tirer le meilleur parti et tirez pour 3 grammes par tranche.

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Source
1. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983