Bol à Spaghetti Rouleau de Printemps (avec Option sans Grains!)

Je n’arrive même pas à vous dire à quel point je suis heureuse de l’arrivée du printemps! Je suis sûr que beaucoup d’entre vous ressentent la même chose après cet hiver inhabituellement rude et long. Passons le printemps à la vitesse supérieure avec ce bol à spaghettis Spring Roll avec option sans grains!
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Spring Roll Spaghetti Bowl (Grain Free Option!) on a white plate with lime wedges and salad dressing

N’Est-Ce Pas Si Joli!?

Tout aussi sain que beau, ce plat de pâtes regorge de légumes, de légumes verts et d’herbes fraîches! Pour garnir cette salade de pâtes, nous l’arrosons d’une délicieuse vinaigrette au beurre d’amande asiatique sucrée et épicée aux notes de gingembre et de sriracha!

Spring Roll Spaghetti Bowl (Grain Free Option!) on a round white plate with two small black bowls, one with lime wedges, one with salad dressing

Les Choix de Pâtes: Y compris une Délicieuse Option Sans Céréales!

Quand il s’agit de pâtes, à chacun le sien. Vous pouvez utiliser vos spaghettis traditionnels préférés, ou des spaghettis sans gluten, ou si vous vivez complètement sans céréales vous pouvez utiliser Aliments Cali’flour des pâtes! J’adore vous présenter de nouvelles options de pâtes plus saines et intéressantes et Aliments Cali’flour est venu avec un gagnant! Ces pâtes sont faites avec seulement deux ingrédients: le chou-fleur et les lentilles pour des pâtes fermes, al dente, sans grains, qui ont bon goût et une texture fabuleuse. J’aime aussi Croûtes à pizza Cali’flour foods. Et maintenant, ils font aussi des mini pains plats!

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La Recette de Bol Végétarien Parfaite ou un Plat d’accompagnement pour BARBECUE!

Cette recette fait le parfait dîner végétarien du lundi sans viande ou un bel accompagnement à n’importe quelle protéine. Il fait également une belle présentation sur n’importe quel barbecue ou table de pique-nique. Bien sûr, vous pouvez simplement y ajouter du poulet rôti chaud ou des crevettes grillées! Tout ce qui flotte votre ballonnement.

Spring Roll Spaghetti Bowl (Grain Free Option!) on plate, garnished with mint

Conseils et ce dont vous avez besoin: pour de meilleurs résultats, faites cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage. Vous aurez besoin d’un marmite, et un passoire. 

Bol à Spaghetti Rouleau de Printemps
Temps Total

Une version fraîche et fabuleuse des spaghettis! Si vous souhaitez ajouter des protéines à ce repas, des crevettes grillées, du poulet rôti ou un steak finement tranché fonctionnent bien!

Cours: dîner
Plats: Asiatique
Mot: #spaghetti, # rouleau de printemps, sans gluten, pâtes
Portion: 4 portion

Ingrédients
  • 8 once spaghetti
  • 1 tasse carottes, pelées et coupées en « allumettes »
  • 1 tasse concombres (peler si désiré, couper en deux dans le sens de la longueur, gratter les graines, puis couper en demi-lunes)
  • 4 oignons verts (oignons verts) tranchés finement en diagonale
  • 1 échalote, pelée et émincée
  • 1/2 tasse chacun lâchement emballé coriandre, feuilles de menthe et feuilles de basilic (hachées grossièrement si désiré)
  • 3 cuillère beurre d’amande non sucré
  • 3 cuillère huile d’avocat ou huile d’olive extra vierge
  • 3 cuillère miel
  • 2 cuillère jus de citron vert
  • 1 cuillère vinaigre de riz ou vinaigre de cidre de pomme
  • 1 cuillère sriracha
  • 1 cuillère sel de mer
  • 2 cuillère gingembre fraîchement râpé (ou 1/8 cuillère à café de gingembre moulu)
  • 1 gousse d’ail, râpée
  • 1 grande poignée de légumes verts mélangés pour bébés
  • garnitures facultatives: graines de sésame, flocons de poivron rouge ou arachides

Instruction
Cuire les Pâtes, Préparer les Légumes:
  1. Porter à ébullition une grande casserole d’eau salée. En attendant que l’eau et les pâtes cuisent, préparez les légumes et les herbes et placez-les dans un grand bol

Faire de La Sauce:
  1. Fouetter ensemble le beurre d’amande, l’huile, le miel, le citron vert, la sriracha, le sel, le gingembre et l’ail. Mélanger jusqu’à homogénéité, réserver

Mettez tout cela ensemble!
  1. Lorsque les pâtes sont cuites, filtrer dans une passoire, ne pas rincer. Placer les nouilles dans un bol et mélanger avec les carottes, les concombres, les oignons verts, l’échalote, les feuilles d’herbes et la moitié de la vinaigrette. Servir dans des bols sur des légumes verts mélangés, avec une vinaigrette supplémentaire au goût. Garnir avec des options supplémentaires si désiré. Servez!

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