Veganuary pour les débutants: Qu’est-ce qu’un régime végétalien?

« Veganuary » – adopter un régime végétalien pour le mois de janvier – gagne en popularité depuis 2014. Bienfaisance Végétalien, qui a lancé le défi, ont inspiré plus d’un million de personnes à y participer et ont encouragé la tendance au véganisme dans le monde entier. 

Alors, qu’est-ce qu’un régime végétalien? A le régime végétalien est celui qui évite tous les produits d’origine animale – y compris le fromage, les œufs, le lait et les ingrédients tels que la gélatine et le miel. Cela peut sembler intimidant de passer au véganisme, mais avec notre boutique végétalienne dédiée stocker une gamme incroyable d’alternatives végétaliennes, cela ne pouvait pas être plus facile. 

Il existe différents niveaux de végétalisme – qui dépendent vraiment de vous en tant qu’individu et de la raison pour laquelle vous pouvez choisir de suivre un régime ou un style de vie végétalien. Certains végétaliens éviteront tout ce qui est d’origine animale – y compris l’alcool non végétalien, les produits de beauté, les vêtements, les suppléments et plus encore. Les questions environnementales et de cruauté envers les animaux peuvent les inciter à continuer à suivre et à prôner le véganisme. D’autres pourraient choisir d’essayer un régime à base de plantes pendant un mois pour essayer une alimentation plus saine. 

Ci-dessous, nous explorerons ce que vous pouvez manger en tant que végétalien et répondrons aux questions courantes sur le véganisme. 

Signification Végétalienne

Une personne végétalienne typique définirait un régime végétalien comme étant à base de plantes – composé principalement ou entièrement d’aliments et de boissons dérivés de plantes, plutôt que de sources animales. Mais ce qui est considéré comme végétalien varie souvent d’une personne à l’autre, selon la raison pour laquelle elle choisit de suivre un régime à base de plantes. Par exemple, certaines personnes peuvent inclure du miel dans leur alimentation, alors que d’autres non. 

Il y a tellement de végétaliens influents et célèbres que vous pouvez vous inspirer. Qui est végétalien ou qui a suivi un régime végétalien? Ella Mills, derrière le Délicieusement Ella brand, Serena et Venus Williams, Lewis Hamilton, Paul et Linda McCartney, Russell Brand et Lionel Messi pour n’en nommer que quelques-uns. 

Que Mangent Les Végétaliens?

Si vous envisagez d’essayer Veganuary, vous voudrez savoir ce que les végétaliens mangent pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Commencez avec ces recettes alléchantes à base de plantes sur notre blog.

En plus des fruits et légumes, les aliments de base tels que les légumineuses, les haricots, les noix et les céréales font tous partie d’un régime végétalien et, comme les régimes à base de plantes sont si populaires maintenant, il existe de nombreux autres produits alimentaires délicieux disponibles, ce qui signifie que les régimes végétaliens n’ont pas besoin de se sentir restrictifs. Vous pouvez trouver des alternatives végétaliennes pour presque tout ce dont vous avez envie, et la nourriture végétalienne comprend des friandises comme chocolat, gâteaux, biscuits et alcool. Découvrez d’autres alternatives végétaliennes ci-dessous. 

Alternatives Végétaliennes

Il est facile de trouver des alternatives végétaliennes à vos ingrédients préférés dans notre boutique végétalienne. Découvrir Crème de Soja Provamel, une alternative végétalienne à la crème, ou Oggs Aquafaba, une excellente alternative végétalienne aux blancs d’œufs pour la cuisson. Vous aimez cuisiner thaï ? Nous avons même une alternative végétalienne à la sauce de poisson. 


Beurre Végétal Original Mergulo 200g



Achetez des alternatives végétaliennes au beurre >

Lanières De Poulet À Base de Plantes Heura


Achetez des alternatives à la viande végétalienne, y compris des alternatives au poulet végétalien ici>



Kinda Co Farmhouse Vegan Cheese
Kinda Co. Ferme 120g




Achetez des alternatives au fromage végétalien ici >


Troo Inulin Syrup
Sirop d’inuline Troo 227g




Achetez des alternatives au miel végétalien ici >


Planet Organic Unsweetened Almond Milk
Boisson aux Amandes Non Sucrée Bio Planet 1L




Achetez des alternatives au lait végétalien ici > 

Que Ne Mangent pas Les Végétaliens?

Parce qu’un régime végétalien typique ne comprend pas de produits d’origine animale, vous devrez peut-être prendre des suppléments supplémentaires pour obtenir toutes les vitamines et minéraux dont vous avez besoin si vous suivez un régime à base de plantes. Les oméga 3, la vitamine B12, le zinc et le fer sont souvent utilisés pour compléter un régime végétalien. 

 

Oméga 3

 

Viridian Vegan Omega 3 Oil
Huile Viridian 100% Oméga 3:6:9 200ml

 

Les oméga 3 sont des poissons gras, donc si vous êtes végétalien ou végétarien qui ne mange pas de poisson, un supplément d’oméga 3 à base de plantes est un excellent moyen d’obtenir les acides gras essentiels DHA et EPA. 

 

D12

 

Balanced Vegan B12 Supplement
Vitamine B12 Équilibrée 30 Capsules

 

La vitamine B12 ne se trouve naturellement que dans les produits d’origine animale. Certains aliments végétaliens, tels que les céréales pour le petit déjeuner, les produits à base de soja et les extraits de levure, sont enrichis en B12, mais un supplément peut être nécessaire pour répondre à vos besoins. 

 

Zinc

 

Viridian Vegan Zinc Supplement
Complexe de Zinc Équilibré Viridian 30 capsules

 

Sans viande et crustacés riches en zinc dans votre alimentation, un supplément peut aider à prévenir la carence en zinc.

 

Fer 

 

BetterYou Vegan Iron Supplement
BetterYou Iron10 Spray Oral 25ml

 

Bien qu’il existe de nombreuses sources de fer à base de plantes (y compris des légumes vert foncé, des noix et des légumineuses), vous devrez inclure beaucoup de ces aliments dans chaque repas, surtout si vous êtes une femme entre les deux, pour en avoir assez. Un supplément de fer est le meilleur moyen de vous assurer d’atteindre vos besoins quotidiens. 

Les Végétaliens Boivent-Ils Du Lait? 

Le lait laitier traditionnel n’est pas au menu si vous suivez un régime végétalien, mais il y a tellement d’alternatives à base de plantes à essayer à la place. Nous stockons laits sans produits laitiers fabriqué à partir d’avoine, de soja, de chanvre, d’amandes et plus encore. 

Types de Végétaliens

Il y a tellement d’interprétations du régime végétalien et c’est votre choix personnel quant au niveau de végétalisme que vous décidez de suivre. Certaines personnes ne peuvent être végétaliennes que temporairement – par exemple pendant le végétarisme ou à un certain moment de leur vie. Certaines personnes ne peuvent être intéressées que par un régime végétalien, tandis que d’autres peuvent vouloir adopter soins vegan, beauté et la mode. Pour certaines personnes, c’est un mode de vie dont elles ne s’écarteraient jamais. Veganuary est un bon moment pour expérimenter et voir ce qui fonctionne pour vous. 

Les Végétaliens Mangent-Ils De La Viande?

Un régime végétalien n’inclut pas la viande, le poisson ou la volaille, seulement des alternatives à base de plantes. Il n’est pas nécessaire de manquer ce que vous aimez le plus – explorez notre incroyable gamme de substituts de viande, y compris les alternatives au poulet, à la dinde, au bœuf, au bacon et aux saucisses. 

De Quoi Sont Faits Les Aliments Végétaliens?

Les aliments végétaliens sont faits d’ingrédients non dérivés de sources animales. Les substituts de viande végétaliens sont souvent fabriqués à partir de soja, de tofu, de tempeh, de noix, de graines, de légumineuses, de seitan et de légumes. Les fromages et les laits sont généralement fabriqués à partir de noix ou de céréales. Chez Planet Organic, nous ne vendons que des alternatives végétaliennes à base d’ingrédients naturels à base de plantes afin que vous puissiez être sûr qu’elles sont exemptes de conservateurs artificiels, d’arômes et d’édulcorants.

Quand Le Véganisme Est-Il Devenu Populaire?

Le terme véganisme a été inventé au milieu des années 1940, mais ce n’est que relativement récemment qu’il est devenu courant. 

Explorez notre boutique végétalienne et commencez votre voyage végétalien dès aujourd’hui.